Mandarinas de zumo
Mandarinas de color intenso y con altos porcentajes de zumo dulce, disponibles en diversas variedades.
cítricos, calidad, mandarinas de zumo
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Mandarinas de zumo

Composición zumo de clementina

Las mandarinas más utilizadas para zumo son aquellas que poseen niveles de azúcar más altos y que, por tanto, permiten obtener un zumo más dulce y sabroso. Son cítricos con un alto porcentaje de zumo y con una piel más dura que las hace más óptimas para su consumo exprimido.

CLEMENVILLA

Frutos de un color naranja rojizo intenso con forma achatada. Tienen una corteza fina y brillante, y no poseen semillas. Pulpa tierna y con alto contenido en zumo.

ORTANIQUE

De forma ovalada y color naranja intenso. Con la piel adherida a la pulpa, es un poco más difícil de pelar que otras variedades, lo que la hace más conveniente para zumo.