La durabilité, entendue dans son plus ample sens, et un aspect fondamental de la structure d’entreprise de Cañamás Hermanos. L’entreprise affronte les défis environnementaux, sociaux et économiques avec une approche globale qui couvre tous les départements de l’entreprise. Une stratégie qui commence sur le terrain, qui constitue la base de tout le travail du groupe, et qui s’étend à la production et aux relations avec tous les parties (employés, clients, fournisseurs, etc) 

En ce qui concerne le premier point, Cañamás Hermanos travaille dans le but de réduire l’impact écologique de son activité sur l’environnement qui l’entoure. Grâce à notre production propre, nous sommes capables de gérer et de contrôler l’utilisations des ressources et leur impact sur l’environnement des les premières étapes. 

Production durable 

Sur les 2 300 hectares de nos fermes agricoles, nous pratiquons une agrumiculture durable, ce qui nous permet d’appliquer des techniques agricoles responsables, en minimisant l’utilisation de produits phytosanitaires et en optimisant la consommation d’eau dans nos exploitations. 

En outre, la proximité entre les fermes et les contres de production garantit un produit frais et de haute qualité, ce qui réduit notre empreinte carbone. Nous avons également mis en place des mesures de gestion de l’énergie dans nos installations, telles que la production photovoltaïque ou les systèmes de contrôle de la température, qui améliorent la qualité de nos agrumes et contribuent à réduire notre impact sur l’environnement.

Ces actions et d’autres sont incluses dans la certification BIODiversity Grow qui, à partir de 2022, garantit la production, l’emballage et la commercialisation durable de toute notre gamme de produits. 

Améliorer la gestion de l’eau 

L’un des plus grands défis de la production agricole aujourd’hui est la gestion efficace des ressources en eau. C’est pourquoi, dans le cadre de notre politique de développement durable, nous disposons d’un plan spécifique de gestion de l’eau, conçu pour garantir la viabilité de la production agricole en accord avec les actions de protection de l’environnement et de la biodiversité. 

Ce plan comprend : 

*Irrigation goutte à goutte:  permet une distribution plus efficace de l’eau, garantissant que seules les racines des agrumes reçoivent la quantité exacte dont elles ont besoin. 

*Couvre-sol:  les couvre-sol contribuent à réduire l’évaporation de l’eau du sol, ce qui permet de mieux maintenir l’humidité du sol. 

*Gestion de l’humidité du sol: le replacement es engrais chimiques par des engrais organiques améliore la capacité du sol à retenir l’humidité. 

*Récupération de l’eau de pluie: réduction la dépendance à l’égard de sources externes et plus coûteuses  

*Adaptation aux conditions climatiques locales: en adaptant les cultures au climat local. C’est pourquoi nous ne cultivons pas les mêmes variétés dans toutes les exploitations tout au long de la saison.  

Notre engagement en ce qui concerne l'environnement, qui se reflète à chaque étape de la production, nous pousse à continuer d'innover et d'améliorer nos pratiques pour garantir un avenir plus durable. Conscients de la valeur de l'eau dans la citriculture et de l'importance de prendre soin de notre environnement, nous pensons que l'équilibre entre la production agricole et la responsabilité environnementale est essentiel pour relever les défis du présent et de l'avenir. 

Vous pouvez découvrir notre politique de développement durable et les mises à jour sur ce sujet sur notre site web et notre blog.